Sabtu, 28 September 2013

Comment émincer et tailler un oignon


Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir un autre vidéo-clip de ma série sur les conseils et techniques culinaires. Dans ce clip, je vous démontre comment émincer et tailler un oignon.

Durée : 1 minute


Découvrez également 
"Comment ciseler un oignon"
Durée : 1 minute



pour découvrir tous mes conseils culinaires.



Kamis, 26 September 2013

4 confitures de prunes


Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous 
4 recettes de confitures de prunes de mon site 
"1 recette de confiture".


  • Cliquez ici, pour la confiture de "Prunes".
  • Cliquez ici, pour la confiture de "Prunes au Thé noir".
  • Cliquez ici, pour la confiture de "Prunes au Rhum brun et à la Vanille".
  • Cliquez ici, pour la confiture de "Prunes à l'Érable et aux Pacanes".


Senin, 23 September 2013

Potage de betteraves et carottes / Bouillon de légumes et poulet


Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous 
4 nouvelles recettes de mon site 
"1 recette de soupe".




Jumat, 20 September 2013

Pizza marinara garnie de roquette et de fromage romano


Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir une
variante de la pizza marinara. Dans cette recette,
j'ai garni la pizza marinara de fromage romano 
et mozzarella, de roquette et de basilic frais.

Cette recette est tirée de mon site
"1 recette italienne".



Selasa, 17 September 2013

4 potages de courges / 1 recette de soupe



Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous 
4 potages de courges de mon  nouveau site 
"1 recette de soupe".


  • Cliquez ici, pour le potage de "Courge butternut au safran".
  • Cliquez ici, pour le potage de "Courge au cari thaï".
  • Cliquez ici, pour le potage de "Courge buttercup à l'ail rôti".
  • Cliquez ici, pour le potage de "Courge poivrée et carotte au gingembre".


Sabtu, 14 September 2013

4 confitures de pêches



Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous 
4 recettes de confitures de pêches de mon site 
"1 recette de confiture".



Kamis, 12 September 2013

Sauce tomate et fenouil / 1 recette italienne


Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir  mon site de recettes italiennes "1 recette italienne"; ainsi, 
que cette savoureuse sauce tomate et fenouil. 





Selasa, 10 September 2013

Pot-au-feu de boeuf et poulet / Braisé de boeuf et de choux


Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous 4 recettes traditionnelles (et réconfortantes) pour bien profiter de l'automne qui s'en vient.



Sabtu, 07 September 2013

Onglet de bœuf à la coréenne


Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une recette de boeuf mariné inspirée de la cuisine coréenne. Vous pourriez également faire cette recette avec de la bavette de boeuf.

Cliquez sur la photo pour accéder à la recette »

Rabu, 04 September 2013

Haricots verts au beurre et aux amandes grillées


Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir une  succulente recette d'haricots verts sautés au beurre et garnis d'amandes grillées. Ce sauté se sert aussi bien en entrée qu'en légume d'accompagnement.

Cliquez sur la photo pour accéder à la recette »