Kamis, 28 November 2013

Comment couper et présenter l'ananas


Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir un vidéo-clip de ma série sur les conseils et techniques culinaires. Dans ce clip, je vous démontre comment couper et présenter l'ananas.


La version vidéo
Découvrez également "Comment 
couper un ananas 1 tranche à la fois"

Et mon troisième vidéo sur le sujet
"Comment couper un ananas".


pour découvrir tous mes conseils culinaires.



Selasa, 26 November 2013

Confiture canneberge et grenade


Bonjour, aujourd'hui je vous propose une
succulente confiture parfumée à la canneberge et
au jus de grenade.




Cette recette est  tirée de mon site 
"1 recette de confiture".


Sabtu, 23 November 2013

Comment extraire le jus d'une grenade


Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir 
un vidéo-clip de ma série sur les conseils et techniques culinaires. Dans ce clip, je vous démontre comment extraire le jus d'une grenade à l'aide d'un presse-agrumes.

Découvrez également le 
"Jus de grenade et de pomme".
 


pour découvrir tous mes conseils culinaires.


Rabu, 20 November 2013

Soupe miso et dashi (bouillon de poisson et d'algue)


Bonjour, aujourd'hui je vous offre 2 recettes classiques de la cuisine japonaise. La première est la soupe miso et la seconde est le bouillon dashi qui lui sert de base.

Ces recettes sont tirées de mon site
"1 recette de soupe".


Minggu, 17 November 2013

Poulet cacciatore (poulet chasseur à l'italienne)


Bonjour, aujourd'hui je vous propose une succulente recette de poulet mijoté dans une sauce tomate à l'ail, garnie d'oignon et rehaussée d'olives noires : 
le poulet Cacciatore.




Cette recette est  tirée de mon site 
"1 recette italienne".


Kamis, 14 November 2013

Jus de poire, pomme et citron / Jus de grenade et pomme


Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous 
2 recettes et 2 vidéo-clips de mon nouveau site 
"1 recette de jus santé".

Merci de votre visite, passez une excellente journée!


Jus de poire, pomme et citron
Durée : 41 secondes

Jus de grenade et de pomme
Durée : 39 secondes

  • Cliquez ici, pour la recette du "Jus de poire, pomme et citron".
  • Cliquez ici, pour la recette du "Jus de grenade et de pomme".

Selasa, 12 November 2013

Fusilli aux crevettes à la sauce marinara rosée


Bonjour, aujourd'hui je vous offre 2 recettes. Premièrement, la "Sauce marinara rosée" que vous pouvez utiliser avec toutes les pâtes. Et deuxièmement, les "Fusilli aux crevettes" accompagnés de cette sauce.




Cette recette est  tirée de mon site 
"1 recette italienne".


Sabtu, 09 November 2013

Confiture d'agrumes / Confiture de poires au chocolat



Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous mes 2 nouvelles recettes de confiture. La première plaira à tous les amateurs de marmelade et la seconde, plaira à tous ceux et celles qui aiment le chocolat et les poires.

Ces recettes sont tirées de mon site
"1 recette de confiture".

  • Cliquez ici, pour la recette de "Confiture orange, citron, lime"(aux agrumes).
  • Cliquez ici, pour la recette de "Confiture de poires au chocolat noir".


Rabu, 06 November 2013

Potage de carotte / Crème de pomme de terre


Bonjour, aujourd'hui je vous offre mes 2 nouvelles recettes de soupe. La première est un potage de carottes aromatisés au cumin et à l'ail. La seconde est une crème de pomme de terre délicieusement parfumée au safran.

Ces recettes sont tirées de mon site
"1 recette de soupe".


  • Cliquez ici, pour le "Potage de carottes au cumin et à l'ail".
  • Cliquez ici, pour la "Crème de pomme de terre au safran".

Minggu, 03 November 2013

Pizza napolitaine (tomate, mozzarella, anchois, câpres, origan)


Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir une autre savoureuse pizza de la cuisine napolitaine. 

Cette recette est tirée de mon site
"1 recette italienne".