Bonjour à tous, aujourd'hui je vous invite à découvrir l'épinard de mer et la trompette-des-morts. Ce sont des ingrédients que vous allez trouver seulement dans les marchés spécialisés, et durant un certain temps. Si vous avez la chance d'en dénicher et que vous désirez connaître de nouvelles saveurs, ils sont très intéressants et savoureux. Moi, je les ai utilisés en légumes d'accompagnements, mais ils s'emploient dans plusieurs recettes.
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