Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une autre succulente recette de "l'Atelier des Chefs". Dans ce vidéo-clip, vous apprendrez comment réaliser une mousse au chocolat et au caramel.
Les ingrédients pour 6 personnes :
200 g chocolat noir
100 g sucre en poudre (sucre blanc fin)
8 cl (80 ml) crème liquide entière
4 blancs d'œuf
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